こんにちは。いつはのいえです。
なので日々、掃除を楽にするにはどうしたらいいだろうか？と考えながら生活しています。
とくにキッチンは油や調味料などで汚れやすい場所ですし、清潔にもしておきたい場所なので出来るだけものを出しておかないようにしています。
ですがキッチンはアイテム数が多い場所なので収納しきれないこともありますよね。
今回は、私が収納スペースに収めきるために断捨離をして後悔しなかった4つのものをご紹介したいと思います。
この記事はこんな人におすすめ
- キッチングッズの断捨離をしたいと思っている人
- 何を断捨離したらいいか分からないので参考にしたい人
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代用できるものは断捨離しよう
断捨離とは…不要な物を処分して、新たに不要な物を増やさず、更には物への執着を持たなくする思想のこと。
ただ片付けをするだけではなく、物への考え方を変えて生活も心も身軽になることです。
キッチン用品はサイズもバラバラで種類もたくさんあって収納するのに頭を悩ませられますよね。
ただ仕舞うだけでは出し入れがし辛くなって料理中に使いたいものがすぐに出せないとイライラしたり。
収納グッズを使ってスペースを最大限に活かすのも一つの手ですが、やっぱりそもそものアイテム数を厳選して少なくすれば収納にゆとりが出て出し入れも掃除も楽になりますよね。
思い切って断捨離したはいいけど後悔しては意味がありません。
今回ご紹介するものは断捨離しても代用があるものなので後悔しにくいんじゃないかなと思います。
ごまミル
胡麻は栄養価も高いので積極的に取りたい食品ですが外皮が硬いので粒のまま食べると消化されないそうです。
すりごまの状態の商品もありますが胡麻は酸化しやすいので食べる直前にするのがいいのでずっとごまミルを使っていました。
ですがごまミルのお手入れが面倒だったり出しっ放しだと汚れるしで断捨離しました。
今は毎回使いたい時に胡麻をラップで包んで麺棒で潰していますがこれで十分です。
麺棒が無ければスプーンとかでも大丈夫ですよ！
グラタン皿
結婚当初はオシャレな専用のグラタン皿を使っていましたがグラタンを作ることがたまにしかないのに収納に結構なスペースを取るのが嫌で断捨離しました。
今は食品の保存容器をグラタン皿として使っています。
- イワキのパックぼうる
- 野田琺瑯のホワイトシリーズのラウンド
この2つはフタを外せばオーブンが使えますし、そのまま食卓に出しても大丈夫なくらいデザインが良いのでグラタンだけじゃなく料理の残りを次の食事の時にそのまま温め直してそのまま食卓に出したりしています。
洗う時も汚れが落ちやすく洗いやすいのでオススメです。
やかん
毎朝お茶を作るのにやかんを使っていたのですがお湯を沸かす為にしか使わないのに洗うのが大変だし、乾かし辛いし、場所を取るしで断捨離しました。
今はジオプロダクトの片手鍋でお湯を沸かしています。
水切れも良くこぼれたりもしないので全然お鍋で大丈夫でした。
炊飯器
昔は使っていましたがとにかく炊飯器の蓋の構造が複雑で洗うのが大変過ぎるのと我が家の狭いキッチンには炊飯器を置くスペースも無いのでもう何年も炊飯器無し生活をしています。
今はジオプロダクトの両手鍋で炊飯をしていますが快適過ぎて炊飯器に戻りたいとは全く思いません。
さいごに
あるのが当たり前だと思っていたものでも意外と無くても大丈夫だったり、むしろ快適になることもあるんです。
昔の私は専用の道具をそろえて並べるのがむしろ楽しい時期がありましたが、今は必要な道具だけに厳選して掃除が楽になるように、気持ちが楽になるようにするのが楽しいです。
